Cum să alegeți și să păstrați avocado?

Jeśli chociaż raz w życiu stojąc w supermarkecie przed kartonami z awokado Hass zastanawiałeś się jak wybrać to idealne, ten wpis jest właśnie dla Ciebie! Kilka porad od nas, które pomogą Ci uniknąć zawodu z powodu kupienia zepsutego awokado:

1. Awokado Hass idealne do spożycia ma ciemny kolor, zwróć na to uwagę.
2. Ma ono grubszą skórkę, więc nie przejmuj się tym, że jest dosyć twarde.
3. Jest ono zepsute, gdy posiada bardzo miękką, gąbczastą skórę.
4. Jeśli awokado pod szypułką ma plamki, to niestety jest już zepsute. Najlepiej jeśli pod szypułką będzie krył się kolor jasno-zielony lub żółtawy. 
5. Jeśli nie masz ochoty aby zjeść w danym dniu awokado, a jest już dojrzałe, włóż je do lodówki – zachowa wtedy dłużej świeżość.  Mamy nadzieję, że powyższe triki pomogą Ci w wyborze perfekcyjnego awokado!